娘の手料理

こんにちは。
今週のブロクを担当します國吉です。

今回は、「娘の手料理」の内容となります。

普段は学業や資格勉強を頑張っている、

娘が料理をしたいとの相談が始まりになります。

内容は調理だけではなく、

食材の買い出しから、下処理、調理、盛付け、片付けまでを

一通りしたいとの相談でした。

素直に、驚きました。

小さい頃から食べる事が好きでしたが、

自分でメニューを考え、買い出しから調理をするまで

事前の下調べや計画をしていたのか？

などを考察すると、いつまでも子供のままではないのだなと

感慨深い気持ちになりました。

メニュー①タコライス

メニュー②トマトパスタ

メニュー③豚汁

調理中は、包丁を使うため指を切らないか、火傷しないか　など

私たち夫婦は居ても立っても居られない状況でキッチン周囲を徘徊していたため

娘に注意を受ける事もありましたが、無事作り上げてくれました。

料理を通して娘の成長を感じる事ができました。

今度は何を作ってくれるのか

楽しみです。

以上、國吉でした。

投稿者：國吉真樹