自炊

今週のブログ担当の比嘉です。
私、一人暮らしを始めて3年近く経過致しました。
一人暮らしを始めたからといって自炊は数えるくらいしかしていませんが今回は、数少ない自炊の中から我ながらよくできたと思う、自炊ベスト3を公開したいと思います。

第3位 きのこのみ炒め

シンプルにきのこのみをごま油で炒めた一品です。
きのこのポテンシャルに驚かされました。

第2位 ホットケーキ

焼くときにフライパンを濡れタオルで冷ますという人手間できれいな焼き目が付き
非常に感動しました。

第1位 豚汁

YouTubeで作り方を見ながら調理したのですが豚汁はどう作ってもうまいことに改めて気づかされた一品です。

以上、比嘉でした。

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